卵焼き
お弁当にもオススメの甘辛い卵焼き。おつまみにもピッタリだヨ！
作り方
卵を溶きほぐし、韮乃壺蔵、砂糖、しょうゆを入れて混ぜ合わせる。
卵焼き器にサラダ油を入れて熱し、卵液の１/４を流し入れて広げ、半熟の状態で奥から手前に向かって巻き、端に寄せる。
卵液がなくなるまで繰り返し、形を整える。
材料
- 卵 … 2個
- 韮乃壺蔵 … 大さじ1
- 砂糖 … 小さじ1
- しょうゆ … 小さじ1
- サラダ油 … 小さじ2
作り方
卵を溶きほぐし、韮乃壺蔵、砂糖、しょうゆを入れて混ぜ合わせる。
卵焼き器にサラダ油を入れて熱し、卵液の１/４を流し入れて広げ、半熟の状態で奥から手前に向かって巻き、端に寄せる。
卵液がなくなるまで繰り返し、形を整える。
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