チャーハン
韮乃壺蔵があれば、いつものチャーハンがひと味違う！旨辛度がお手軽ア〜ップ！
作り方
玉ねぎを粗みじん切りに、豚バラ肉を1cm幅に切る。卵はよく溶いておく。
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚バラ肉を炒め、火が通ったら取り出しておく。
同じフライパンに卵を入れ、サッとかき混ぜ、温かいごはんと玉ねぎ、鶏ガラスープの素を入れてよく炒める。
韮乃壺蔵を入れ、鍋肌からしょうゆを回し入れる。炒め合わせた後、塩・こしょうで味を整える。
材料 （二人分）
- ごはん（温かいもの） … 茶碗多めに2杯分
- 卵 … 2個
- 玉ねぎ … 1/2個
- 豚バラ肉（薄切り） … 100g
- 韮乃壺蔵 … 大さじ2
- 鶏ガラスープの素 … 小さじ2
- しょうゆ … 小さじ1
- 塩・こしょう … 各少々
- サラダ油 … 大さじ2
作り方
玉ねぎを粗みじん切りに、豚バラ肉を1cm幅に切る。卵はよく溶いておく。
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚バラ肉を炒め、火が通ったら取り出しておく。
同じフライパンに卵を入れ、サッとかき混ぜ、温かいごはんと玉ねぎ、鶏ガラスープの素を入れてよく炒める。
韮乃壺蔵を入れ、鍋肌からしょうゆを回し入れる。炒め合わせた後、塩・こしょうで味を整える。
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